当店、豊年満作は、開店して3年目を迎えることができました。私は、京王プラザホテル「南園」系列店で修業し、広東料理を学びました。その経験を生かし、豊年満作の料理は中国料理をメインにし、その他居酒屋メニューなどを取り入れ、下館にないスタイルの居酒屋を目指しております。また、広東料理をお客様に安く提供できるよう日々努力しております。
　まだ若い私でありますが、皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております。

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